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天天热文:雪里红保藏方法?

日期:2023-05-26 18:12:24 来源:南方养生网


(资料图)

雪里红的保存:把雪里红摘干净,最好洗干净,控干水份,一斤雪里红用3两左右的盐(用腌渍盐),反复揉搓,搓到翠绿且蔫了,这时会出许多水分,让水份高于雪里红,密封好,放到阴凉处保存,吃的时候用清水冲洗,把盐分洗出去,即可食用了

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